Progress PBD46100X Manuale Utente

PBD46100XBenutzerinformationDampfgarer

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG! Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".Einstellen der Tageszeit sieheKapitel „Uhrfunktionen“.Erste Reinigu

Ofenfunktion AnwendungÖKO Dampfga-renWenn Sie diese Funktion während des Garvorgangs ein-schalten, können Sie den Energieverbrauch optimieren.Weitere

Ofenfunktion AnwendungUnterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zumEinkochen von Lebensmitteln.ÖKO Braten Wenn Sie diese Funktion währ

Wenn Sie die Funktion Schnellaufheizungeinschalten, blinken die Balken im Display nacheinander und leuchtet auf,um anzuzeigen, dass die Funktion inB

GarzeitmesserDer Garzeitmesser wird nichteingeschaltet, wenn Dauer undEnde eingestellt sind.Der Garzeitmesser beginnt zu zählen,sobald das Gerät aufge

2. Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER mit oder ein. Stellen Sie zuerst dieSekunden und dann die Minuten undStunden ein.3. Berühren Sie . Andernfalls w

Programmnummer Programmname13 SCHWEINEBRATEN14 KALBSBRATEN15 LAMMBRATEN16 REH-/HIRSCHBRATEN17 HÄHNCHEN18 PIZZA19 QUICHE LORRAINE20 ZITRONENKUCHEN21 KÄ

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRSWARNUNG! Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".KT SensorZwei Temperaturen sind einzustellen: DieBackofentemperatur und d

Wenn Sie mit dem KT Sensorgaren, können Sie die im Displayangezeigte Temperatur ändern.Wenn Sie den KT Sensor in dieBuchse eingesteckt und eineBackofe

ZUSATZFUNKTIONENVerwenden der Funktion„Bevorzugtes Programm“:Mit dieser Funktion können Sie Ihrebevorzugten Einstellungen für Temperaturund Dauer bei

INHALTSVERZEICHNISSicherheitshinweise 2Sicherheitsanweisungen 4Gerätebeschreibung 6Bedienfeld 8Vor der ersten Inbetriebnahme 10Täglicher Gebrauch 10Uh

Beschreibung Mögliche Einstelloption6 ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND JA/NEIN1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten.1. Wenn das G

TIPPS UND HINWEISEWARNUNG! Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".Die Temperaturen undBackzeiten in den Tabellen sindnur Richtwerte. Sie sindabh

• Füllen Sie die Wasserschublade mit dermaximalen Wassermenge und stellenSie eine Dauer von 40 Min. ein.GemüseGargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Eben

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wass-er inderWas-ser-schu-blade(ml)Schwarzwur-zel96 35 - 45 2 600Sellerie, ge-würfelt96 25 - 35 2 500Grüner

Gargut Temperatur (°C) Dauer(Min.)Ebene Wasser inder Wasser-schublade(ml)Salzkartof-feln, gevier-telt96 35 - 40 2 600Semmelknö-del96 35 - 45 2 600Band

Gargut Temperatur (°C) Dauer(Min.)Ebene Wasser inder Wasser-schublade(ml)Hähnchenbrust,pochiert90 25 - 35 2 500Hähnchen, po-chiert, 1000 -1200 g96 60

Gargut Heißluftgrillen (erster Schritt:Fleisch garen)Vital-Dampf (zweiter Schritt: Ge-müse hinzufügen)Temper-atur (°C)Dauer(Min.)Ebene Temper-atur (°C

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf 85 20 - 25 2Reis 85 20 - 25 2Tellergerichte 85 20 - 25 2Intervall-DampfEtwa 300 ml Wasser zugebe

Backen• Ihr Backofen backt oder brät unterUmständen anders als Ihr früheresGerät. Passen Sie Ihre normalenEinstellungen (Temperatur, Garzeiten)und die

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregelmäßiggebräunt.Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig gleich-mäßig auf dem B

• Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs unbedingtvon dem Gerät fernzuhalten.Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneHefezopf/HefekranzOber-/Unterhi-tze170 - 190 30 - 40 3Christstollen

GebäckGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneMürbeteig-PlätzchenHeißluft mitRingheizkörper150 - 160 10 - 20 3Short bread/Mürbeteigge-bäck/Fei

Aufläufe und ÜberbackenesGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf Ober-/Unterhi-tze180 - 200 45 - 60 1Lasagne Ober-/Unterhi-tze180

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streuselkuchen,t

behält der Backofen eine Temperatur von80 °C bei. Verwenden Sie diese Funktionnicht für Geflügel.Garen Sie bei Verwendungdieser Funktion stets ohneDec

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePiroggen (RussischeVersion der Calzone)180 - 2001)15 - 25 21) Backofen vorheizen.2) Verwenden Sie ein tiefes

SchweinefleischGargut Menge(kg)Funktion Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)EbeneSchulter/Nack-en/Schinken-stück1 - 1.5 Heißluftgrill-en160 - 180 90 - 120 1Kot

GeflügelGargut Menge (kg) Funktion Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)EbeneGeflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgrill-en200 - 220 30 - 50 1Hähnchen-hälfteje 0,

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteKalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Fisch, 500

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneHähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 2Tiefgefrorene FertiggerichteGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Eben

SICHERHEITSANWEISUNGENMontageWARNUNG! Nur einequalifizierte Fachkraft darf denelektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das gesamteVe

Gargut Menge(kg)Auftauzeit(Min.)Zusätzli-che Auf-tauzeit(Min.)BemerkungenSahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zustandaufschlagen.

Gargut Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Kohlrabi/Erbsen/Spargel160 - 170 50 - 60 15 - 201) Nach dem Ausschal

SchweinefleischGargut Kerntemperatur (°C)Schulter / Schinken / Nackenstück vomSchwein80 - 82Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80Hackbraten 75 - 80K

verursachen. Bei der Brat- undFettpfanne ist das Risiko besondershoch.• Entfernen Sie hartnäckigeVerschmutzungen mit speziellenBackofenreinigern.• Rei

Wasserschublade in denDampfgenerator. Warten Sie ca. 10Minuten.2. Saugen Sie das Essigwasser mit demSchwamm auf.3. Geben Sie klares Wasser (100-200 ml

Obere Lampe1. Drehen Sie die Glasabdeckung derLampe gegen den Uhrzeigersinn, undnehmen Sie sie ab.2. Entfernen Sie den Metallring undreinigen Sie die

Störung Mögliche Ursache AbhilfeWährend das Gerät ausge-schaltet ist, zeigt das Displaydie Uhrzeit nicht an.Das Display ist ausgeschal-tet.Berühren Si

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Produktnummer (PNC) ...Seriennummer (S.N.) ...

min.50 mm==5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05

90°2x3,5x25ENERGIEEFFIZIENZProduktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014Herstellername ProgressModellidentifikation PBD46100XEnergieeffizien

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunb

Anzahl der Garräume 1Wärmequelle StromFassungsvermögen 70 lBackofentyp Einbau-BackofenGewicht 39.0 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausge

Gesundheitsschutz elektrische undelektronische Geräte. Entsorgen Sie Gerätemit diesem Symbol nicht mit demHausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrerör

www.progress-hausgeraete.de867316440-B-342016

• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend, wenn sie beschädigt sind.Wenden Sie sich an den autorisiertenKundendienst.• Gehen Sie beim Aushängen der T

ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.BackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffangen v

BEDIENFELDElektronischer Programmspeicher21 3 4 5 6 7 8 9 10 11Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sen-sorfeldFunktion Beschreibung1- DISPLAY

Sen-sorfeldFunktion Beschreibung11KURZZEIT-WECK-EREinstellen von Kurzzeit-Wecker.DisplayA B CDEFGA. Symbol der OfenfunktionB. Anzeige der Temperatur/T