Progress PBCM4510X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 24)

Kjeks

Matvarer Funksjon Tempe-

ratur (°C)

Tid (min) Skuffplas-

sering

Sandkaker Ekte varmluft 150 – 160 10 – 20 3

Short bread / Mørdeigs-

bakst/butterdeigbakst

Ekte varmluft 140 20 – 35 3

Short bread / Mørdeigs-

bakst/butterdeigbakst

Over-/under-

varme

160 20 – 30 2

Småkaker av sukker-

brøddeig

Ekte varmluft 150 – 160 15 – 20 2

Småkaker av eggehvite,

marengs

Ekte varmluft 80 – 100 120 – 150 1

Makroner Ekte varmluft 100 – 120 30 – 50 3

Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 – 160 20 – 40 3

Småkaker av butter-

deig

Ekte varmluft 170 – 180 20 – 30 3

Små gjærbakst

Over-/under-

varme

190 – 210 10 – 25 2

Small cakes / Småka-

ker

Ekte varmluft 160 20 – 35 3

Small cakes / Småka-

ker

Over-/under-

varme

170 20 – 35 2

Forvarm ovnen.

Gryteretter/grateng

Matvarer Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Makaronigra-

teng

Over-/undervar-

180 – 200 45 – 60 1

Lasagne Over-/undervar-

180 – 200 25 – 40 1

Grønnsaksgra-

teng

Gratinering

med vifte

160 – 170 15 – 30 1

Bagetter med

smeltet ost

Ekte varmluft 160 – 170 15 – 30 1

Boller/kanelbol-

ler

Over-/undervar-

180 – 200 40 – 60 1

24 Progress

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Progress PBCM4510X Manuale Utente Pagina 24

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Piani cottura Progress PBCM4510X