Progress PCD46100X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 37)

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå

Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 2

Svamp 50 - 60 6 - 8 2

Örter 40 - 50 2 - 3 2

Plommon 60 - 70 8 - 10 2

Aprikoser 60 - 70 8 - 10 2

Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 2

Päron 60 - 70 6 - 9 2

Tabell matlagningstermometer

Nötkött

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Högrev/oxfilé: röd 45 - 50

Högrev/oxfilé: rosa 60 - 65

Högrev/oxfilé: välstekt 70 - 75

Fläsk

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Bog/hals/skinkstek 80 - 82

Kotlett, rökt kassler 75 - 80

Köttfärslimpa 75 - 80

Kalv

Livsmedel

Innertemperatur (°C)

Kalvstek 75 - 80

Kalvlägg 85 - 90

Får/lamm

Livsmedel

Innertemperatur (°C)

Fårbog 80 - 85

Fårsadel 80 - 85

Lammstek/lammstek med ben 70 - 75

Progress 37

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Commenti su questo manuale

Nessun commento