Progress PCN43100X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 17)

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög

och gräddningstiden är för

kort.

Ställ in en lägre ugnstemper-

atur och en längre grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bak-

plåten.

Kakan blir inte klar med den

inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

Bakning på en ugnsnivå

Bakverk i formar

Livsmedel Funktion Tem-

peratur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Kaka i ringform, mjuk ka-

Varmluft 150 -

160

50 - 70 1

Madeirakaka/fruktkaka Varmluft 140 -

160

70 - 90 1

Sponge cake / socker-

kaka

Varmluft 140 -

150

35 - 50 1

Sponge cake / socker-

kaka

Över-/Under-

värme

160 35 - 50 1

Tårtbotten av mördeg

Varmluft 170 -

180

10 - 25 2

Tårtbotten av sockerka-

Varmluft 150 -

170

20 - 25 2

Apple pie / äppelpaj (2

formar Ø 20 cm, diago-

nalt placerade)

Varmluft 160 70 - 90 2

Apple pie / äppelpaj (2

formar Ø 20 cm, diago-

nalt placerade)

Över-/Under-

värme

180 70 - 90 1

Cheesecake, plåt

Över-/Under-

värme

160 -

170

70 - 90 2

Förvärm ugnen.

Använd en långpanna.

Progress 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Progress PCN43100X Manuale Utente Pagina 17

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Tastierini numerici Progress PCN43100X