Progress PCN43100X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 18)

Bakverk på plåtar

Livsmedel Funktion Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Vetefläta/krans Över-/Under-

värme

170 - 190 30 - 40 1

Tyskt julbröd

Över-/Under-

värme

160 - 180 50 - 70 1

Bröd (rågbröd)

Över-/Under-

värme

första 230 20

därefter 160 - 180 30 - 60

Petit-chouer/bakelser

Över-/Under-

värme

190 - 210 20 - 35 2

Rulltårta

Över-/Under-

värme

180 - 200 10 - 20 2

Vetelängd med strössel Varmluft 150 - 160 20 - 40 2

Smörkakor/sockerkrin-

glor

Över-/Under-

värme

190 - 210 20 - 30 2

Fruktkaka (på jästdeg/

sockerkaksdeg)

Varmluft 150 - 160 35 - 55 2

Fruktkaka (på jästdeg/

sockerkaksdeg)

Över-/Under-

värme

170 35 - 55 2

Fruktkaka av mördeg Varmluft 160 - 170 40 - 80 2

Jästkaka med känslig

fyllning (t.ex. kvarg,

grädde, kräm)

Över-/Under-

värme

160 - 180 40 - 80 2

Förvärm ugnen.

Använd en långpanna.

Småkakor

Livsmedel

Funktion Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Mördegskakor, kex Varmluft 150 - 160 10 - 20 2

Short bread / mördeg-

skaka / mördegsremsor

Varmluft 140 20 - 35 2

Short bread / Mördeg-

skaka / Mördegsrem-

sor

Över-/Under-

värme

160 20 - 30 2

18 Progress

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Progress PCN43100X Manuale Utente Pagina 18

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Tastierini numerici Progress PCN43100X