Progress PBMF4510X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 23)

Stektabeller

Nötkött

Livsmedel Funktion Mängd Tem-

peratur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Grytstek Över/Undervärme 1 - 1,5

230 120 - 150 1

Engelsk

rostbiff eller

filé: röd

Varmluftsgrillning per cm

höjd

190 -

200

5 – 6 per cm.

höjd

Engelsk

rostbiff eller

filé: medel

Varmluftsgrillning per cm

höjd

180 -

190

6 – 8 per cm.

höjd

Engelsk

rostbiff eller

filé: välstekt

Varmluftsgrillning per cm

höjd

170 -

180

8 – 10 per cm.

höjd

Förvärm ugnen.

Fläsk

Livsmedel Funk-

tion

Mängd Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Bog, hals,

skinkstek

Var-

mlufts-

grillning

1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1

Kotlett, re-

vbensspjäll

Var-

mlufts-

grillning

1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1

Köttfärslim-

Var-

mlufts-

grillning

750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1

Fläsklägg

(lagad i för-

väg)

Var-

mlufts-

grillning

750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1

Kalv

Livsmedel

Funk-

tion

Mängd Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Kalvstek Var-

mlufts-

grillning

1 kg 160 - 180 150 - 120 1

Progress 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Progress PBMF4510X Manuale Utente Pagina 23

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Tastierini numerici Progress PBMF4510X