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Cómo utilizar la función de congelación

1. Encienda el horno pulsando el botón

.

2. Seleccione la función de descongelación;

pulse para ello el botón de funciones del

horno

, hasta que el símbolo

aparezca en el display.

3. En el indicador aparece el mensaje “def”.

Consejos y sugerencias

Para hornear:

El alimento necesita por lo general una

temperatura moderada (150°C - 200°C). Por

lo tanto, el horno debe precalentarse durante

aprox. 10 minutos.

No abra la puerta del horno antes de que

transcurran 3/4 del tiempo de cocción.

La masa para empanadas, tartas, etc., se

hornea en un molde redondo o en una

bandeja durante 2/3 del tiempo de cocción y,

después, se decora antes de terminar de

hornearse por completo. Este tiempo de

cocción adicional depende del tipo y la

cantidad de aderezo o relleno. Las masas

batidas se tienen que desprender con

dificultad de la cuchara, pues el tiempo de

cocción se prolongaría innecesariamente si se

añade demasiado líquido.

Si introduce al mismo tiempo dos

bandejas con repostería en el horno, deje libre

un nivel entre las bandejas.

Si se introducen al mismo tiempo dos

bandejas con repostería en el horno,

intercambie y gire las bandejas al cabo de

aproximadamente 2/3 del tiempo de cocción.

Para asar:

No ase trozos de carne que tengan un

peso inferior a 1 kg. pues los trozos más

pequeños se podrían secar al asarse, La

carne roja, que debe cocinarse bien por el

exterior, pero quedar poco hecha o en su

punto en el interior, se debe asar a una mayor

temperatura (200°C -250°C).

En cambio, la carne blanca, las aves y el

pescado requieren una temperatura inferior

(150°C-175°C). Los ingredientes de la salsa

se incorporan a la bandeja al principio si el

tiempo de cocción es corto. De lo contrario,

se añaden en la última media hora.

Con una cuchara puede comprobar si la

carne está hecha: Si no puede introducir la

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