Progress PAS3000E Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 11)

Kookstand Gebruik om: Tijd

(min)

Tips

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: bo‐

ter, chocolade, gelatine.

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, ge‐

bakken eieren.

10 -

40

Met deksel bereiden.

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen

van rijst en gerechten op melk‐

basis, reeds bereide gerechten

opwarmen.

25 -

50

Voeg minstens tweemaal zo‐

veel vloeistof toe als rijst,

melkgerechten tijdens het be‐

reiden tussendoor roeren.

3 - 4 Stomen van groenten, vis en

vlees.

20 -

45

Een paar eetlepels vocht toe‐

voegen.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 -

60

Gebruik max. ¼ l water voor

750 g aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveel‐

heden voedsel, stoofschotels

en soepen.

60 -

150

Tot 3 l vloeistof plus ingrediën‐

ten.

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester,

cordon bleu van kalfsvlees, ko‐

teletten, rissoles, worstjes, le‐

ver, roux, eieren, pannenkoe‐

ken, donuts.

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

7 - 8 Door-en-door gebraden, opge‐

bakken aardappelen, lenden‐

biefstukken, steaks.

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou‐

lash, stoofvlees), frituren van friet.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik

schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone

bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de

oppervlakte hebben geen invloed op de

werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek

schoonmaakmiddel voor het oppervlak

van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de

glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic,

gesmolten folie, suiker en

suikerhoudende gerechten. Anders kan

het vuil de kookplaat beschadigen. Doe

voorzichtig om brandwonden te

voorkomen. Plaats de speciale

schraper schuin op de glazen plaat en

Progress 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Commenti su questo manuale

Nessun commento