Progress PBMF4510X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 16)

Bakeresultater Mulig årsak Løsning

Kaken faller sammen og blir

klissete, klumpete eller ran-

dete.

Temperaturen i ovnen er for

høy.

Bruk en litt lavere ovnstem-

peratur neste gang du baker.

Kaken faller sammen og blir

klissete, klumpete eller ran-

dete.

For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden

kan ikke kortes ned ved å

øke temperaturen.

Kaken faller sammen og blir

klissete, klumpete eller ran-

dete.

Det er for mye væske i blan-

dingen.

Bruk mindre væske. Ta hen-

syn til omrøringstidene, sær-

lig hvis du bruker en kjøkken-

maskin.

Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstem-

peratur neste gang du baker.

Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid

neste gang du baker.

Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy

og steketiden er for kort.

Senk ovnstemperaturen og la

kaken steke lenger.

Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på steke-

brettet.

Kaken er ikke ferdig etter den

angitte steketiden.

Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstempera-

tur neste gang du baker.

Steking på et ovnsnivå

Kaker i form

Matvarer

Funksjon Tem-

peratur

(°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Tysk ringkake eller brio-

che

Ekte varmluft 150 -

160

50 - 70 1

Formkake/fruktkake Ekte varmluft 140 -

160

70 - 90 1

Sponge cake / Suk-

kerbrød

Ekte varmluft 140 -

150

35 - 50 1

Sponge cake / Suk-

kerbrød

Over- og un-

dervarme

160 35 - 50 1

Tertebunn – mørdeig

Ekte varmluft 170 -

180

10 - 25 2

Kakebunn – suk-

kerbrødmiks

Ekte varmluft 150 -

170

20 - 25 2

16 Progress

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Progress PBMF4510X Manuale Utente Pagina 16

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Piani cottura Progress PBMF4510X